Lill-Gunns Gårdsbakeri

Vi sitter i bilen og kjører langs hovedveien mot Leknes mens vi nyter utsikten mot de mektige fjellene som omkranser oss på alle kanter. Lette, hvite skyer svever over oss. De leker og danser over og i mellom fjelltoppene og viser frem solen annenhvert minutt. 

Mot oss kommer en rekke med lys rosa høyballer som fanger oppmerksomheten vår umiddelbart.

Synet på dem får oss til å bremse bilen.

Budskapet får oss til å skjerpe sansene og rette blikket på huset bak.

Store, svarte bokstaver forteller oss at her skjer det noe vi ikke vil gå glipp av.

Jeg leser ordet høyt og klapper i hendene.

«BAKERI » 

 

Selv om vi kun hadde kjørt en liten mil, følte vi at det var på sin plass med kaffepause og litt bakst. «Bakeri» var kanskje det fineste ordet vi hadde lest langs veien. Vi svinger inn på Lill-Gunns Gårdsbakeri og ser søte små håndmalte skilt som sier «Kortreist mat» og plakater som forteller om et godt utvalg lokale lefser og annen bakst.

Duften av nybakte kanelboller slår mot oss på tur opp trappen.

Når man møtes av kanelbolleduft kan man ikke la være å kjøpe kanelboller. Det er en enkel regel i livet.

Vi slår oss ned på de søte rosa møblene på terrassen og får servert kaffe i porselen, med kanne og melkemugge. Damen serverer bakst og forteller smilende at vi må bare forsyne oss med så mye kaffe vi ønsker.

Vi hørte på skiltet som sa «Sitt ned og bare nyt en liten stund» – noe som er vanskelig å la være når man setter tennene i en myk, fersk kanelbolle og tviholder på en varm kaffekopp – siden Lofotvinden på utekafé kan være brutal for en frossenpinn som foretrekker 30 grader for å stille i t-skjorte.

Innendørs får man heldigvis kjøpt hjemmestrikkede ullsokker («lester») selv om det er juli måned ute OG strålende fint vær.

Votter og luer finnes der også.

Perfekt plassert på en rett veistrekning kunne vel ikke et bakeri fått en mer forlokkende beliggenhet for forbipasserende.

Om du kjører forbi, med bil, motorsykkel eller sykkel – unn deg selv en varm bolle og en kopp kaffe eller tre.  (Og et par ullsokker eventuelt)

Se etter rosa høyballer med det magiske ordet! 😉

Les også:

JEG SETTER PRIS PÅ DIN MENING!

Mona

Mona

Danskættet nordlending. Dagdrømmer. Lykkelig gift med drømmemannen og mamma til to. Jeg elsker alt Norge har å by på – både by, bygd, fjell og fjord. Vokste opp i Fauske men har bodd halve livet i Trondheim, Bergen og Oslo – og nylig flyttet til Porsgrunn hvor drømmehuset plutselig dukket opp. Jeg lever av å formidle norsk kultur gjennom min strek som kunstner/illustratør. Innimellom reiser og skriver jeg om hvordan jeg opplever landet vårt og stedene jeg besøker, både for inspirasjon og som turist i eget land. Bli med meg på tur!

Signature

Ta kontakt?

Forslag til hva jeg bør skrive om, eller vil gjøre et samarbeid med Norwegian Days? Gi en lyd!

Oslo, Norge

+47 99463738

Instagram

Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram
Instagram

Facebook

Samarbeidspartnere

Samarbeidspartnere