Browsing tag: Kaffe

Lill-Gunns Gårdsbakeri

Vi sitter i bilen og kjører langs hovedveien mot Leknes mens vi nyter utsikten mot de mektige fjellene som omkranser oss på alle kanter. Lette, hvite skyer svever over oss. De leker og danser over og i mellom fjelltoppene og viser frem solen annenhvert minutt. 

Mot oss kommer en rekke med lys rosa høyballer som fanger oppmerksomheten vår umiddelbart.

Synet på dem får oss til å bremse bilen.

Budskapet får oss til å skjerpe sansene og rette blikket på huset bak.

Store, svarte bokstaver forteller oss at her skjer det noe vi ikke vil gå glipp av.

Jeg leser ordet høyt og klapper i hendene.

«BAKERI » 

 

Selv om vi kun hadde kjørt en liten mil, følte vi at det var på sin plass med kaffepause og litt bakst. «Bakeri» var kanskje det fineste ordet vi hadde lest langs veien. Vi svinger inn på Lill-Gunns Gårdsbakeri og ser søte små håndmalte skilt som sier «Kortreist mat» og plakater som forteller om et godt utvalg lokale lefser og annen bakst.

Duften av nybakte kanelboller slår mot oss på tur opp trappen.

Når man møtes av kanelbolleduft kan man ikke la være å kjøpe kanelboller. Det er en enkel regel i livet.

Vi slår oss ned på de søte rosa møblene på terrassen og får servert kaffe i porselen, med kanne og melkemugge. Damen serverer bakst og forteller smilende at vi må bare forsyne oss med så mye kaffe vi ønsker.

Vi hørte på skiltet som sa «Sitt ned og bare nyt en liten stund» – noe som er vanskelig å la være når man setter tennene i en myk, fersk kanelbolle og tviholder på en varm kaffekopp – siden Lofotvinden på utekafé kan være brutal for en frossenpinn som foretrekker 30 grader for å stille i t-skjorte.

Innendørs får man heldigvis kjøpt hjemmestrikkede ullsokker («lester») selv om det er juli måned ute OG strålende fint vær.

Votter og luer finnes der også.

Perfekt plassert på en rett veistrekning kunne vel ikke et bakeri fått en mer forlokkende beliggenhet for forbipasserende.

Om du kjører forbi, med bil, motorsykkel eller sykkel – unn deg selv en varm bolle og en kopp kaffe eller tre.  (Og et par ullsokker eventuelt)

Se etter rosa høyballer med det magiske ordet! 😉

Åpne innlegg og kommentarfelt

Morgenlevering på døra

Klokken er uanstendig lite om morgenen, og småtrollene er våkne allerede. Jeg ligger i senga og drar dyna over hodet tre sekunder til. Har vondt i hodet og er tett i nesa. Halsen er sår og kjennes helt rusten. Jeg er trøtt. Ikke vet jeg at jeg snart får starte dagen med et fantastisk nydelig lyspunkt. 

Jeg bare vet ikke helt om jeg orker å stå opp og lage te og frokost og matbokser for så å løpe i barnehagen (som om man har noe valg…) Jeg hører at babyen hiver bamser og smokker på gulvet i ren kjedsomhet, så jeg forsøker å samle energi for å mobilisere. Mannen er bortreist og det er to barn på én pjusk stakkars. Armen min strekker seg etter iPhonen som ligger i vinduskarmen. Akkurat i samme øyeblikk tikker det inn en melding.

IMG_7522

Jeg forstår ingenting. Dette kan jo ikke være riktig. En gave? Klokken 6 om morgenen? Min første tanke var at jeg hadde fått en sånn spam/reklamemelding på melding, men så har jeg jo hørt om Morgenlevering.no. Men enda mer mystisk – jeg hører og våkner jo av ALT. Som hvis noen nyser i bakgården. Da er jeg våken. Her har noen sneket seg inn med nøkkel til port og bygård, satt igjen en pakke på dørmatten og forsiktig, forsiktig lukket den tunge døra med smekklås som jeg alltid hører at postmannen slenger igjen slik at babyen gjerne våkner.

Vi starter dermed dagen med hotellfrokost på eget kjøkkenbord – og for en deilig følelse!

IMG_1942f

Her var det spekeskinke, spansk pølse, oster, croissanter, appelsinmuffins, fersk juice, syltetøy, ristede crostini, sjokoladelakris og alt man kan tenke seg til frokost :-)

IMG_1945f

Croissant med ost og skinke før barnehagen = Helt hotell!

IMG_1951f

Det er heller ikke så ofte vi spiser sjokoladelakris før dagen er i gang, men i dag var det lov.

IMG_2017f

Litt av en behagelig oppvekking. Må bare si jeg er imponert over leveringskvaliteten. Tidlig, stille, diskrét bare med SMS og ikke ringeklokke – og nydelig å få en personlig beskjed på leveransen.

IMG_2056f

Og aller, aller viktigst:

Jeg føler meg utrolig heldig som har venner som finner på å gjøre slikt en helt vanlig onsdag, bare fordi jeg for tiden er en pjusk, smådårlig og forkjølet småbarnsmor! Takk verdens beste Christel – du vet at jeg synes du er finest i verden!

Fin introduksjon til morgenlevering.no var det også! Dette ble definitivt en mye bedre dag enn utgangspunktet!

Åpne innlegg og kommentarfelt

Kaffe og ny MacBook

Nyter min fjerde kopp kaffe i dag og nyter litt innetid etter mange dager utendørs med nordnorsk gåsehud og snufs nese.

Kjenner jeg er temmelig fornøyd med min nye MacBook, spesielt sammen med det gamle og fine kameraet mitt fra Japan.

Denne kaffen var heller slettes ikke verst :-)

Ønsker dere en riktig god tirsdag!


     
 

Åpne innlegg og kommentarfelt
Mona

Mona

Danskættet nordlending. Dagdrømmer. Lykkelig gift med drømmemannen og mamma til to. Jeg elsker alt Norge har å by på – både by, bygd, fjell og fjord. Vokste opp i Fauske men har bodd halve livet i Trondheim, Bergen og Oslo – og nylig flyttet til Porsgrunn hvor drømmehuset plutselig dukket opp. Jeg lever av å formidle norsk kultur gjennom min strek som kunstner/illustratør. Innimellom reiser og skriver jeg om hvordan jeg opplever landet vårt og stedene jeg besøker, både for inspirasjon og som turist i eget land. Bli med meg på tur!

Signature

Ta kontakt?

Forslag til hva jeg bør skrive om, eller vil gjøre et samarbeid med Norwegian Days? Gi en lyd!

Oslo, Norge

+47 99463738

Instagram

@villafrednes
#norway #roadtrip #driving #norwegian #porsche #canon #camera #mountain #explore #norwegiandays
Looking good, Norway. 🇳🇴 #norway #norge #norsk #norgestur #travel #flynorwegian #nature #mountain #fjell #scandinavia #snow #fjelltopp
❤☕️ #vaffel #coffebreak #slowliving #scandinavia #norwegianfood #vaffelkake #waffle #foodie #norway #godtno
🇳🇴 #norway #norwegiandays #ilovenorway #norwegian #norge #norgestur #turistiegetland
🇳🇴 #norway #norwegiandays #ilovenorway #norwegian #norge #norgestur #turistiegetland
🇳🇴 #norway #norwegiandays #ilovenorway #norwegian #norge #norgestur #turistiegetland
Moving somewhere new. ❤ Look at this magical place... @villafrednes
A norwegian cottage. Clunky old wood. Purple heather from the norwegian mountains and a couple of slightly confused pumpkins. 🎃🌲
Life's a birch 🍂
Vintage miniatures traveling in style 👜
Making friends 🐏

Facebook

Samarbeidspartnere

Samarbeidspartnere